有明海

食べ物

有明海特産魚 エツとは何ぞや?

去年佐賀に引っ越してきて初めて見た魚がいます。 それはエツ! 今まで見たことも聞いたことも無かったのですが、先日スーパーで購入してみました! なんだか細長い魚です。まな板が汚くてスミマセン(;´Д`) なんでもカタクチイワシ科の魚で日本では...